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Ästhetik trifft einfache Bedienung
Manuelle Fruchtzuführung, pressen durch Drücken des SB-Zapfhahns. Die Citrocasa Fantastic M/SB macht Selbstbedienung durch ausgeklügelte Technik zu einem Erlebnis mit Luxuscharakter.
Die perfekte Passform
Ob Caféhäuser, Restaurants, Bäckereien oder Hotels, mit der Citrocasa Fantastic treffen Sie nicht nur den Geschmack Ihrer Gäste genau auf den Punkt, sondern auch deren größtes Bedürfnis nach absolut frischer und gesunder Ernährung. „Fit for Life“ wird so eindrucksvoll und erlebnisreich demonstriert.
| Orangen pro Minute | 30 (2 L in 60 Sek.) |
| Kapazität der Zuführung | 3 – 4 Orangen |
| Optimale Fruchtgröße | 65 – 78 mm |
| Abmessungen (HxBxT) | 78 x 38 x 55,5 cm |
| Gewicht | 44 kg |
| Leistung | 200 W |
| Versorgungsspannung | 110/230 V |
Fantastic M/SB
Der patentierte Cross Holder fixiert 7 Endpositionen mit nur einem Schnellverschluss. Die Press- und Schneidewerkzeuge lassen sich sekundenschnell zur Reinigung entfernen bzw. wieder einsetzen.
Dank des Citrocasa SCS „Up & Down“-Schneidesystems erzielt man höchste Saftreinheit. Der perfekte Schnitt der Früchte verhindert ein Einreißen der Schale und damit bitteren Geschmack des Saftes. Das Ergebnis ist höchster Fruchtgenuss.
Durch das MTS (Manuelles-Transport-System) ist das Sieb jederzeit sauber und frei von jeglichen Rückständen (Fruchtfleischansammlungen, Kernen, Schalenteilchen). Das Transportsystem führt zu maximaler Hygiene und Saftreinheit bei deutlich reduziertem Aufwand im Handling.
Das Double Cover ist der Schlüssel zur 2-ZonenTechnologie. Durch die Demontage aller Komponenten, inklusive der Maschinenrückwand (Double Cover), ist es möglich, absolute Bakterien- und Keimfreiheit zu garantieren und somit absolute Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten.
Ob Tischversion (kleines Schalenbehältnis – ca. 30 Früchte) oder Stand-Alone Lösung (großes Schalenbehältnis – ca. 150 Früchte) – die individuell programmierbare Abschaltautomatik verhindert Schalenrückstau und sichert absolute Saftreinheit und besten Geschmack.
Der intelligente und modulare Aufbau der Citrocasa Modelle bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre bestehende Maschine zu einem späteren Zeitpunkt von manueller auf automatische Bedienung umzurüsten. So bleiben Sie flexibel und können jederzeit und kostengünstig zwischen Personalbedienung und Selbstbedienung wechseln.
Fantastic M/SB
Fantastic M/SB
